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El ‘new normal’ de las personas en los centros comerciales

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Debido a la falta de espacios públicos como parques y plazas en Latinoamérica, los centros comerciales han adquirido un rol social, se han convertido en las nuevas plazuela de las ciudades y los pueblos, expresa Jorge Lizán, Managing Director de Lizan Retail Advisors (LRA) en el webinar de Inmobiliare “El ‘new normal’ en la industria del retail post Covid-19”. Este rol social se rompió por primera vez, en los 65 años de historia de los retailers, debido a la llegada de la pandemia de Covid-19. “Por primera vez los centros comerciales a nivel mundial tuvieron que cerrar al mismo tiempo, y las miles de tiendas que están ubicadas en este lugar no están vendiendo”.

Tan sólo a finales de marzo en la Ciudad de México, la Jefa de Gobierno Claudia Sheinbaum, ordenó cerrar los cerca de 338 centros comerciales que existen en la capital del país, al considerar que estos espacios son fuentes de contagio del virus; la decisión fue tomada también para disminuir la exposición de la gente.

Cabe mencionar, que los únicos establecimientos que podrían estar abiertos en los centros eran cadenas de servicio como: Chedraui, La Comer, Soriana, Walmart, Aurrera, Sam’s Club, por mencionar algunas; asimismo, locales que brindan servicio de telecomunicaciones (Telcel, AT&T, Movistar, etc).

El modelo de negocio en el que estaban basados estos lugares también se rompió, “los consumidores compran bienes y servicios, con este dinero los inquilinos le pagan a sus caseros una renta que normalmente es del 8 o 10% de sus ventas, con algún porcentaje de esos ingresos, los desarrolladores reparte dividendos a sus accionistas o pagan hipotecas”, explica Jorge Lizán.

Comportamiento del retail

En el primer semestre 2020, el mercado comercial aumentó el piso de venta de centros comerciales (mayores a 10 mil m2) en más de 203 mil m2 , con dos expansiones entregadas. La zona sureste de la República Mexicana reportó el mayor número de centros comerciales nuevos, informa la agencia inmobiliaria Colliers México en su reporte 1S/2020 Reporte de mercado retail. En este periodo, el tipo de centro comercial que muestra la mayor ocupación son los Fashion Mall con 94%, seguido de los Power Center y Centros Comunitarios con 92 por ciento.

Asimismo, en dicho trimestre, se registró el inicio de operaciones de cinco centros comerciales nuevos, mayores a 10 mil m2 rentables y dos ampliaciones, con una superficie rentable de 203,413 m2 , de los cuales el 48% están en la zona Sureste y el 32% en la zona Metropolitana.

Hasta junio de 2020, en México hay 809 inmuebles, con una superficie rentable superior a los 24.7 millones de m2. La zona Centro es la que concentra la mayor cantidad de m2 con 7.7 millones, 32% del total, y en segundo lugar la zona Metropolitana con 6.9 millones, con 28 por ciento.

El mercado de Retail ha sufrido una caída en comparación con los últimos tres años, en los que su ocupación promedio se ubicó en 95%. Este descenso se debe principalmente al inicio de la pandemia global de Covid-19 que obligó al gobierno mexicano a implementar la Jornada Nacional de Sana Distancia el 16 de marzo, e iniciar la suspensión de actividades no esenciales de abril a junio”, expresa Colliers.

Aparte de afectar a los sectores de entretenimiento, comida y moda; también perjudicó a la construcción, ya que con la incertidumbre económica que se vive a nivel mundial, los metros cuadrados que pensaban ingresar a los siguientes años están en validación, pronostica la agencia inmobiliaria.

“Se tienen monitoreados 46 centros comerciales en construcción, dichos inmuebles se incorporarán tentativamente al inventario entre 2021 y 2022, en total suman alrededor de 1.9 millones de metros cuadrados”.

Este reporte indica que se tienen en supervisión cerca de 2.0 millones de m2 en 45 inmuebles en construcción; mientras que en proyectos 1.5 millones de m2 en 40 propiedades.

También el reporte indica que para el segundo semestre 2020, se espera la apertura de 12 centros comerciales nuevos, mayores a 10 mil m2 y dos expansiones, lo que incrementa a más de 500 mil metros cuadrados, aunque se podría retrasar su apertura.

Entre las características que tendrán los próximos malls es que incorporarán espacios abiertos, elementos naturales, proyectos de usos mixto y marcas funcionando como anclas como es IKEA.

Por Rubi Tapia

Este es un fragmento del artículo El ‘new normal’ de las personas en los centros comerciales de la edición 121 https://inmobiliare.com/inmobiliare-121/

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New normal de las tiendas departamentales

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Las tiendas departamentales, también tiene sus propias reglas para que puedan operar, esto debido a que muchos se encuentran fuera de las plazas. Si bien, las medidas son similares a los centros comerciales en cuanto a: uso obligatorio del cubrebocas, aplicación del gel antibacterial, informar sobre la distancia mínima de 1.5 metros, permitir el acceso a una persona, etcétera. Adicionalmente, deben cumplir con las siguientes medidas:

• Recomendar el uso de caretas o protectores oculares como gogles.
• Evitar que los clientes toquen cualquier artículo que no vayan a comprar.

Hay tiendas como Forever 21 que tienen protocolos internos independientes a los lineamientos de las autoridades nacionales y locales para garantizar aún más la seguridad de los consumidores. “La cultura y disciplina de lo que es la salud física de nuestros clientes y asociados es de vital importancia, es parte de una prioridad. Todas estas semanas en las que hemos cerrado se han generando medidas, estamos enfocados en hacer algo más por la comunidad”, explica en entrevista para Inmobiliare, Carlos Ibarra, CEO de IB Group.

Carlos Ibarra

Es por ello que existe un protocolo de sanitización antes de la distribución, llegada a los centros de distribución y antes de la salida de la mercancía. Este mismo procedimiento se hace en las tiendas, informa el directivo; además se cuenta con otro relacionado con la interacción con el cliente.

Estamos siguiendo lo que cada municipio y estado nos dicta respecto a la apertura, capacidades, tráficos y la asistencia a las tiendas. Estamos tomando todas las medidas necesarias de higiene para que no seamos víctimas de estos efectos de la contaminación”.

Cada tienda cuenta con tres personas que vigilan la entrada, toman la temperatura y proporcionan gel antibacterial. Los accesos de la tienda se dividen en entrada y salida, con el fin de controlar el flujo de visitantes.

El aforo de las personas será entre el 30-35%, como lo han dictado las autoridades; en términos de tráfico, Forever 21 no espera más del 40-50%, al menos en los primeros meses. “Existirán fechas importantes de venta como es el Buen Fin, holiday inn, la temporada de compras de fin de año o el back to school, el cual tenemos que empezar a entender que es este nuevo regreso, porque sino va hacer presencial tampoco habrá ventas”.

Cabe mencionar que cada estado y municipio ha dictado sus propias medidas, que en muchas ocasiones son distintas. Para las entidades que permitan probarse la ropa, la tienda tiene un protocolo de sanitización con el fin de brindar seguridad e higiene a sus visitantes.

Desinfectan los probadores en cada uso, el staff debe asegurarse que cada que un cliente entre al cubículo, este se haya limpiado. Existen dispensadores de gel antibacterial y hay stickers en fila que indican la distancia entre personas.

Las prendas que se dejan en los probadores se quedan ventiladas y se sanitizan con vapor a más de 120 grados. Después de este procedimiento de desinfección retornan a su ubicación original; lo anterior se hace hasta el final del día, con el fin de juntar todas las prendas y volver a sanitizar. “Tenemos que tener mucho cuidado con todo el protocolo desde que un comprador y los colaboradores entran, por lo que hay que establecer que los cuidados sean extremos para que en todo momento se tenga seguridad”, expresa la empresa.

La sanitización en las tiendas se hace cuando hay cambio de turno o al final del día. La limpieza de un establecimiento es proporcional a la cantidad de tráfico que se tuvo, ante esto en Forever 21 se ha decidido que se hará antes de la apertura y en el cierre, explica Ibarra.

Diversas personas se preguntan sobre qué pasará con la devolución y cambios en la ropa, para esto, Ibarra explica que al menos en Forever 21 continuarán con este procedimiento ya que es una política de la empresa, y que en cuanto la mercancía regrese a la tienda se hará el proceso de sanitización.

Asimismo, explica que debido a la acumulación de mercancía, esta se venderá con un descuento, esto es porque financieramente todas las marcas necesitan restablecer su nivel de salud monetaria para que continúen operando.

Para este regreso a la nueva normalidad, en las jornadas de capacitación, Forever 21 pregunto a sus colaboradores si algún familiar o persona cercana a ellos habían presentado síntomas de este virus, esto con el fin de conocer si los empleados han estado en contacto con una persona que haya enfermado. “Las personas que hayan presentado esta dificultad entran a cuarentena obligatoria, hasta que se tenga la certeza de que no son portadores de este virus y posteriormente regresan a su puesto de trabajo”.

En caso de que se presente una persona con síntomas de Covid-19, la tienda cuenta con un protocolo de emergencias, asimismo con un seguro para coberturas de cualquier índole que está vigente, explica Ibarra.

La gran mayoría de las tiendas de Forever 21 se encuentran en centros comerciales, en ese sentido estos lugares también cuentan con sus servicios de atención médica y seguridad para cuidar de sus visitantes, por lo cual la marca de ropa se siente respaldada por estas plazas.

Muchas empresas alrededor del mundo registraron bajas en su personal y Forever 21 no fue la excepción, de acuerdo con el CEO de IB Group, tuvieron una reducción del 16% de su plantilla. “La rotación de personal es importante, hay compañías que llegan a sufrir el 100% de esta en sus trabajadores, por ejemplo hay firmas que tienen mil empleados y tienen mil contrataciones nuevas porque muchas veces la gente se va, son estudiantes o cambian de domicilio, etc.”.

Forever 21 decidió ya no contrataron a más personal de las vacantes que habían; por lado, los ajustes en su área de ventas, los obligó a reducir cierta cantidad de personal, lo que provocó que internamente hubiera una reasignación dentro de las tiendas, es decir, en el quehacer de cada uno de sus colaboradores.

En la Ciudad de México, la Jefa de Gobierno canceló la reapertura de los centros comerciales el 6 de julio, como se había planteado; esta decisión la tomó basada en las malas prácticas que habían hecho algunas tiendas; por lo que anunció que sería hasta el 8 de julio cuando se volvieron abrir. Ante esto, Patricio Ibarra manifiesta que tanto como mexicano y empresario consciente, si se tiene que volver a cerrar para que esta enfermedad no se siga propagando así lo harán, ya que no quiere exponer ni a sus clientes y empleados.

Aunque no duda que esta decisión pueda ser un tanto aterradora económicamente, “se está haciendo más grande el agujero financiero y la acumulación de prendas que no tienen cabida en temporadas futuras para ser vendidas, va haber un momento en que nos vamos a desbordar en prendas”, finaliza Patricio Ibarra.

Hasta el momento no se conoce si estas medidas de seguridad e higiene ayudan a evitar el contagio, de no ser así, el gobierno, propietarios y firmas tendrán un nuevo reto a enfrentar, ya que ellos deberán ofrecer nuevas prácticas para no cerrar y que sus visitantes se sientan tranquilos.

Por Rubi Tapia

Este es un fragmento del artículo EL ‘NEW NORMAL’ DE LAS PERSONAS EN LOS CENTROS COMERCIALES de la edición 121 https://inmobiliare.com/inmobiliare-121/

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