El pasado viernes 8 de enero, la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum, dio a conocer que la fecha para determinar el...
De acuerdo con Enrique Téllez, presidente de la Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios (ADI), en 2003 la industria restaurantera representaba 15% de espacio en los centros comerciales,...
El lunes en la Ciudad de México el semáforo epidemiológico cambió de rojo (alerta máxima) a naranja (riesgo alto), esto ante una tendencia descendentes en el...
La industria se enfrenta a nuevos perfiles en el consumidor y el sector restaurantero no está exento. Con el surgimiento de los food trucks, que ofrecen...